Connu sous le nom d'el halba, le fenugrec est consommé couramment en Inde et en Afrique et particulièrement au Maghreb. Les femmes utilisent le fenugrec pour grossir des fesses, des hanches et de la poitrine, dans un but principalement esthétique. Et oui, au Maghreb, les standards de beauté diffèrent des nôtres ! Les formes sont symboles de féminité, de fécondité mais aussi de bonne santé.
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Ce secret de grand-mère se transmet de génération en génération depuis plusieurs siècles. En effet, les mères donnent el halba à leur fille au moment de la puberté pour les aider à développer des formes généreuses.
Au Maroc et en Algérie, le fenugrec est également couramment prescrit pour fortifier les bébés de faible constitution.
"Au Maghreb, les mères donnent du fenugrec à leurs filles au moment de la puberté pour les aider à développer des formes généreuses, symboles de féminité, de fécondité et de bonne santé."
Peu connu en France, la réputation du fenugrec se construit tardivement auprès des adeptes de la musculation. Ces derniers l'utilisent pour augmenter la prise de masse musculaire et les taux de testostérone. Hélas, il s'est construit un tel business autour de cet anabolisant naturel qu'on en a oublié ses véritables vertus !
Et c'est ce que nous allons mettre en lumière dans cet article. Nous allons voir également en quoi les bienfaits du fenugrec peuvent-ils t'aider à prendre du poids sainement.
Qu'est-ce que le fenugrec ?
Le fenugrec est considéré comme LA première plante médicinale dont les historiens ont retrouvé des traces. Les premières utilisations remontent au temps des pharaons, où l'on se servait de ses principes aromatiques pour embaumer les morts et purifier l'air des habitations et des lieux de cultes.
Du latin Trigonella Foenum-graecum, le fenugrec est une légumineuse de la famille des Fabaceae. Cette plante de 20 à 50 cm produit des petites fleurs jaunes ou blanches.
Mais ce qui nous intéresse particulièrement aujourd'hui, ce sont ses gousses. Chacune d'entre elles renferme 10 à 20 graines dures une fois séchées, anguleuses, de couleur ocre et à forte odeur caractéristique.
Le fenugrec pousse à l'état sauvage en Afrique du Nord mais a été cultivé dans de nombreuses pays, tels que l'Inde (très apprécié en médecine ayurvédique) ou encore dans les régions méditerranéennes, telles que le Sud de la France.
Tu peux d'ailleurs facilement la cultiver dans ton jardin pour ta propre consommation. L’inconvénient, c'est qu'il t'en faudra beaucoup pour une prise quotidienne suffisante et régulière.
Les constituants du fenugrec
Si le fenugrec est très apprécié pour grossir, c'est parce qu'il renferme de nombreuses propriétés qui vont être intéressantes, quelque soit les causes de ton manque de poids.
Pourquoi le fenugrec fait-il grossir ?
Le fenugrec est réputé pour reconstruire l'organisme d'une personne faible, fatiguée, en manque d'appétit et par conséquent en sous-poids.
Ainsi, il sera très recommandé pour toutes les personnes qui ont souffert d'une longue maladie, de chimiothérapie, de troubles digestifs, d'anorexie, de dépression, d'un choc émotionnel ou toute autre affection ayant entrainée une perte d'appétit.
En plus d'être riche sur le plan nutritif grâce à sa teneur en lipides, protéines, vitamines et minéraux, le fenugrec va agir positivement sur le système digestif.
Et je ne le répéterai jamais assez :
Dans la plupart des cas, il ne suffit pas de manger plus pour grossir ! Il faut avant tout retrouver de bonnes capacités de digestion et d’assimilation.
🌸 Apaiser l'inflammation du système digestif
Nous avons précédemment vu que le fenugrec était riche en gomme et mucilage, deux substances qui on la capacité de retenir l'eau. Ainsi, en mélangeant des graines de fenugrec moulues à de l'eau, on obtient un gel épais.
Lorsque tu absorbes ce gel, il va tapisser tes muqueuses internes, créant une sorte de pansement naturel adoucissant. Ceci est particulièrement recommandé pour soulager l'inflammation de ton système digestif (œsophage, estomac, intestin...).
Si ces mucilages sont bien tolérés en cas d'inflammation, c'est parce qu'ils sont digérés, non pas par tes organes digestifs, mais par ta flore intestinale. En effet, celle-ci va fabriquer des acides gras à chaîne courte qui est une source d'énergie pour l'organisme.
Les mucilages sont donc très intéressants lorsque le système digestif est faible et ne fait plus correctement son travail !
🌸 Relancer l'activité du système digestif et stimuler l'appétit
Le fenugrec est riche en saponines, une substance qui lui donne son goût amer. Les plantes amères ont la vertu de relancer l'activité du système digestif et de stimuler l'appétit. On dit qu'elles sont apéritives ou orexigènes.
En effet, dès lors que le goût amer est ressenti sur ta langue, ton organisme répond en sécrétant de la salive et des sucs gastriques. L'amertume stimule également tes fonctions hépatiques, permettant au foie d’expulser plus de bile, ce qui facilite ta digestion.
Les sécrétions biliaires stimulent à leur tour le péristaltisme intestinal, ce qui permet d’évacuer plus de déchets.
En relançant l'activité de ton système digestif, non seulement tu stimules ton appétit, mais en plus tu favorises une meilleure digestion.
🌸 Améliorer le métabolisme du glucose
Le manque ou l'excès de poids sont souvent liés à des problèmes métaboliques. Le fenugrec a la capacité d'agir positivement sur le métabolisme du glucose en particulier. C'est-à-dire qu'il permet au glucose d'être mieux assimilé par les cellules.
De nos jours, beaucoup de personnes ont des problèmes de glycémie, sans forcément être diabétiques. Mais si elles n'agissent pas dès les premiers symptômes, elles courent le risque de développer un diabète de type 2.
Le fenugrec possède un acide aminé particulier : la 4-hydroxyisoleucine, qui selon une étude, permet de décupler la sécrétion d’insuline. Ensuite, le fenugrec va rendre nos cellules plus sensibles à l'insuline, permettant une meilleure assimilation du glucose.
Il a donc des propriétés hypoglycémiantes (qui font baisser la glycémie).
Lorsqu'il est pris sous forme de gel avant le repas, il va ralentir la pénétration du glucose au travers de la muqueuse digestive. Ainsi, il va bloquer une absorption trop rapide.
# Petit bémol, pris de cette façon, le fenugrec aura un effet coupe-faim. Donc si tu cherches à stimuler ton appétit, il vaut mieux éviter de le prendre en gel juste avant de manger.
# Second petit bémol, pour obtenir des résultats significatifs sur le métabolisme du glucose, des études ont mis en évidence qu'il fallait une dose variant entre 18g et 100g par jour ! C'est pourquoi en Inde, le fenugrec est incorporé dans les farines servant à faire du pain, ce qui facilite la prise.
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🌸 Favoriser la production de lait et augmenter la taille de la poitrine
Le fenugrec est riche en diosgénine, une molécule qui favorise la production de lait chez les mères qui allaitent. On dit qu'il a des propriétés galactogènes.
Consommée de manière régulière, le fenugrec augmente naturellement la taille des seins. Il peut également être appliqué en massage avec de l'huile de fenugrec.
🌸 Et la prise de masse alors ?
Les bienfaits du fenugrec pour grossir ont été vulgarisés à travers les amateurs de musculation. En effet, grâce à sa richesse en stéroïdes anabolisants à hauteur de 3%, le fenugrec aurait donc la capacité d'augmenter les taux de testostérone et de masse musculaire.
Le problème, c'est que les produits vendus actuellement sur le marché dans le but de prendre de la masse ne contiennent pas seulement du fenugrec. On y ajoute de la diosgénine (un stéréoïde anabolisant déjà présent dans le fenugrec) à hauteur de 20% !
Hélas, les études qui ont été faites sur le fenugrec en tant qu'anabolisant naturel ont été financées par les laboratoires qui fabriquent ces produits. De quoi se poser des questions !
Les amatrices de sport ne doivent pas pour autant le rejeter. Nous avons vu plus haut que le fenugrec contenait pas moins de 30% de protéines. Celle-ci permettent aux muscles de mieux récupérer après une séance de sport et de réparer les micro-lésions qu'a subit le muscle durant l'exercice.
Comment consommer le fenugrec pour grossir ?
En règle générale, il est recommandé de consommer 1 à 3 g par jour de fenugrec durant au minimum 1 mois et de 2 à 3 mois pour une efficacité optimale sur la prise de poids.
En revanche, comme nous l'avons vu précédemment, il faut au minimum 18 g (et jusqu'à 100 g) par jour pour une efficacité sur la glycémie.
La manière de consommer le fenugrec va dépendre des résultats que tu attends (prise de poids, baisse de la glycémie, apaiser l'inflammation du système digestif...). Dans tous les cas, la clé du succès réside dans la régularité. De ce fait, il convient de choisir le format qui te convient le mieux parmi les suivants :
Le fenugrec en infusion
Fais bouillir une grosse cuillère à café de graines dans 30 cl d'eau pendant 5 min. Puis laisse infuser les graines 5 min de plus hors du feu avant de filtrer. Tu peux en boire deux tasses par jour, idéalement 30 min avant le repas.
Euh... on a dit "en infusion"... pas dans le bain...
M'enfin, si tu veux tester,
libre à toi de faire tes expériences !
😇
Le fenugrec en poudre
L'option la plus courante consiste à prendre le fenugrec sous forme de poudre. Si tu aimes le goût du fenugrec, tu peux l'utiliser comme condiment en le saupoudrant sur tes plats.
Si tu n'es pas fan de la saveur du fenugrec, tu peux mélanger la poudre dans un peu d'eau chaude que tu boiras avant chaque repas.
Faire sa propre poudre
Pour faire ta propre poudre, il est conseillé de faire tremper les graines durant 8h à température ambiante. Puis de les rincer à l'eau claire et de les moudre. Et ceci, pour deux raisons :
Il est préférable de moudre le fenugrec au fur et à mesure de ta consommation car il se conserve mieux en graines qu'en poudre.
Enfin, si tu n'es vraiment, mais vraiment pas fan du fenugrec, il te reste l'option gélule !
Mais attention, avant d'acheter des gélules, il faut bien regarder la quantité et la qualité.
Avant tout, vérifie qu'il n'y ait que du fenugrec dans la composition de tes gélules (idem pour la poudre). Comme nous l'avons vu précédemment, le fenugrec utilisé par les adaptes de la musculation est souvent mélangé à d'autres composants.
Ensuite, attention aux gélules faiblement dosées ! Des vendeurs peu scrupuleux n'hésitent pas à vendre des gélules contenant très peu de poudre à des prix exorbitants, si bien qu'il t'en faut beaucoup pour atteindre le minimum recommandé (de 1 à 3 g).
Le gel de fenugrec
Le fenugrec en poudre mélangé à de l'eau forme un gél très épais. Soyons honnête, celui-ci n'est pas très agréable à boire (un peu comme le psyllium, avec le goût amer en plus). Mais il y a pire, rassure-toi !
Les doses vont varier de 2 à 3 g pour la prise de poids et de 15 à 20 g au minimum pour des effets sur le métabolisme du glucose. Dans ce dernier cas, il est conseillé d'en boire avant chaque repas.
Si tu l'utilises pour apaiser l'inflammation du système digestif, tu peux te préparer un grand verre le matin et en boire des petites gorgées régulièrement au cours de la journée.
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Les graines germées de fenugrec
C'est de loin la méthode que je préfère pour consommer le fenugrec. La germination des graines permet de décupler leur teneur en nutriments (vitamines, minéraux, protéines, lipides...). Elle favorise égale une meilleure digestion et une meilleure assimilation.
D'un point de vue alimentaire c'est donc une excellente manière de consommer le fenugrec pour grossir sainement. Cependant, puisque la composition de la graine se modifie avec la germination, il est possible qu'elle n'ait pas l'effet attendu d'un point de vue médicinale (pour les problèmes de glycémie par exemple).
Les graines de fenugrec sont très faciles à faire germer. Elles se consomment telles qu'elles, en salades ou en accompagnements de tes plats.
Pour ce faire, tu as besoin d'un germoir et des graines de fenugrec à germer.
Le fenugrec en huile de massage
De nombreux sites vantent l'efficacité des massages à l'huile de fenugrec pour augmenter la taille de la poitrine, des hanches et des fesses avec des résultats dès le 4ème jour !
Honnêtement, je n'ai jamais testé et je ne peux donc pas t'assurer que cela fonctionne. Je préfère miser sur ma régénération interne.
Mais cela ne t'empêche pas d'essayer ! L'huile de fenugrec est réputée pour être régénérante, nourrissante, assouplissante et raffermissante.
Recettes Minute d'Aroma-Zone
Sérum galbant spécial buste
- 1 càs HV Fenugrec
- 1 càs macérat huileux de Bellis
- 10 gouttes d'HE Géranium Bourbon
Mélanger tous les ingrédients dans un flacons de 30 ml. Appliquer quelques gouttes en massages ciruclaires sur le buste tous les soirs.
Huile sculptante fesses & hanches
- 2 càs HV fenugrec
- 1 càs HV Chaulmoogra
- 20 gouttes HE Christe marine
- 20 gouttes HE pamplemousse sans furocoumarines
Mélanger tous les ingrédients dans un flacons de 50 ml. Appliquer en massages après la douche.
⛔️ Contre-indications & effets indésirables
Le fenugrec peut être à l'origine d'effets indésirables lorsqu'il est consommé en grande quantité ou simplement lorsqu'on l'introduit dans son alimentation.
Maintenant que tu sais tout sur le fenugrec et ses bienfaits, il ne reste plus qu'à tester et à revenir témoigner ! Nous serions ravies de te lire.
Le fenugrec n'est pas un aliment miracle pour grossir. Mais il est peut être un très bon allié au quotidien. Une alimentation adéquate, un bon système nerveux ainsi qu'une activité physique régulière sont requises pour une prise de poids saine et durable !
Enfin, rappelle toi que le poids idéal est celui dans lequel tu se sens bien, à tous les niveaux.
Sources :
Althéa Provence: Fenugrec & problèmes métaboliques
Bonjour Angélique
Je désire grossir quelle quantité de graines germées je dois consommer par jour
merci
Bonjour Rosine,
Il est recommandé de prendre 1 à 3g de fenugrec en poudre, ce qui correspond à environ 1 à 2 cuillères à soupe de graines germées 🙂
Merci Angélique
merci pour ce blog pour aider à grossir car assez rare, c’est souvent pour maigrir
C’est vrai, c’est rare ! Vous trouverez tous les articles sur la prise de poids dans cette rubrique : https://www.philosophine.fr/prendre-du-poids/
Belle journée à vous !